一棵棵桑樹迎風搖曳，一梯梯茶園霧里泛青……凌云的綠水、青山、藍天相映成趣，生態農業的“綠被”鋪滿田園、山坡，農民種植綠樹，收獲“黃金葉”。

近年來，凌云縣牢固樹立新發展理念，依托生態優勢，大力調整農業結構，圍繞凌云白毫茶、桑蠶、百香果、凌云烏雞和黃金冠雞“兩葉一果一家禽”發展生態特色農業，全面推動農業升級、農村進步、農民發展。

樹下飄來“黃金葉”

“凌云白毫茶長在適宜的土壤、氣候、濕度的環境里，我們管護也很嚴格，主要做有機茶。”浪伏茶業工作人員邊領著游客走在茶山金字塔的茶園里邊介紹。

凌云盛產白毫茶，經過多年的發展，從種植管護、制作銷售到品牌打造等環節，凌云走出一條白毫茶發展致富路子。

“茶葉本身就良好，以前制作工藝這塊存在不足，茶葉品質、牌子也參差不齊，茶企業沒有抱團發展意識，效益不好。”廣西正道茶業負責人、加尤鎮百隴村支書陽長標說。

一心做大做強白毫茶產業，陽長標抓好質量關，從茶葉的管護、制作等環節都精益求精，并與當地其他茶企業合力打造“凌雲白毫”品牌，其“挹翠門”系列優質產品在市場受到廣泛歡迎，效益不斷提高。

　　圖為茶農在采摘凌云白毫茶。羅希海攝

目前，凌云縣共有5萬名人員從事種茶、制茶、售茶等，占全縣總人口的四分之一。今年，全縣12萬畝白毫茶助農增收效益顯著，1—8月茶葉產量5568噸，產值5.09億元。

與白毫茶并稱“兩葉”的桑葉是凌云的另一大生態富農產業。

“今年市場價格不錯，已經養得5批蠶了，收入4萬元左右。”凌云縣朝里瑤族鄉蘭臺村村民黃建軍說，他家今年每批養蠶2張，養蠶成為家里致富奔小康的主要收入來源。

“桑蠶種養資金投入少，縣里有繅絲廠負責收購蠶繭，現在又拓展到桑葚酒產業，產業鏈越來越長，收入相對穩定又來得快，群眾積極性高。”凌云縣桑蠶中心主任董長勛說。

　　圖為群眾在收蠶繭。凌云縣委宣傳部提供

目前，凌云縣共有桑園面積9萬余畝，覆蓋全縣8各鄉鎮80個行政村。今年以來，全縣累計發放蠶種8.53萬張，銷售鮮繭達2729.09噸，產值超過1.4億元。

綠水青山就是金山銀山。凌云縣圍繞白毫茶、桑蠶，探索發展農業體驗采摘、鄉村旅游等，已建成的茶山金字塔、桑梓平懷等景區不斷引來游客，給群眾帶來產業發展附加值。

枝頭喜結“甜碩果”

“牛心李是個好寶貝，在歌頂這個地方，春可賞景秋收果，果兒還不愁銷。”正在指導工人護理果園的周于允自信地說。

周于允是凌云縣邏樓鎮歌頂村人，早年做過做鎮供電所職員、農資生意等，如今回到村里發展牛心李種植，在“花果山”里當“猴王”。

“流轉1000畝的山地，全部種上凌云牛心李，這兩年開始進入掛果旺期，按照市場估算，畝產2000斤，畝產值達到4萬元。”果園的管理需要大量的人工，這讓許多歌頂村及周邊村屯的群眾實現在家門口就業。

春天，歌頂村山谷山坳一片花海；盛夏，紅黃李果掛滿枝頭。花開人忙，果熟人亦忙，除了工人在花果下的勞作，還有紛至沓來的游客前來賞花、摘果和攝影……

　　圖為誘人的凌云牛心李。米儒聰攝

凌云種植牛心李歷史悠久。“我們的凌云牛心李從房前屋后零星種植，發展到如今連片的大規模種植，產業發展后勁十足。”凌云縣水果辦負責人說，牛心李肉質脆爽、細嫩，汁多，清甜，有蜜香味。

據了解，凌云全縣牛心李種植面積已達2萬畝，已成為凌云的特色產業之一。

好山好水出好果。在來源縣玉洪瑤族鄉玉保村、合祥村、巖佃村，每年冬季，這里的山上除了茶園、經濟林，就是一片片橙黃的砂糖橘果園，累累碩果令人垂涎。

　　圖為果農在采摘砂糖橘。肖發凌攝

“果樹低，掛果多，土質好，果兒新鮮又脆甜。”凌云縣玉洪鄉合祥村砂糖橘種植戶羅海云說，200多畝連片砂糖橘果兒正在長個頭，年畝產3000—5000斤，每畝年收入10000元左右。

玉洪鄉種植砂糖橘已形成規模。每年水果豐收季節，果農一方面拿到集市零售、批發給超市，另一方面可以賣給糖廠，價格穩定，銷路暢通。

近年來，凌云縣因地制宜，著力打造“一村一品”特色經濟發展格局，在全縣110個村（社區）發展生態特色產業。目前，百香果在加尤、伶站、朝里等地規模種植，西瓜、葡萄、檸檬、沃柑等特色水果產業也悄然興起。

山溝飛來“小鳳凰”

“狗吠深巷中，雞鳴桑樹顛。”在凌云縣邏樓鎮安水村的大型烏雞養殖場，林下雞鳴聲聲，放養的凌云烏雞或休憩，或覓食，或打鳴……

“凌云烏雞是本地培育出來的品種，獲得國家地理標志保護產品后，我們縣引導鼓勵養殖，目前在各鄉鎮都有規模養殖。”凌云縣農投公司經理陳家華說。

　　圖為放養在山林里的凌云烏雞。凌云縣委宣傳部提供

凌云縣培育龍頭企業，采用“公司+合作社+農戶”等模式發展凌云烏雞，公司為養殖戶發放雞苗，并負責收購肉雞。“公司負責技術指導，并保價回收肉雞，這樣能夠使農戶有穩定收入，也能夠抵御風險，減少損失。”凌云縣伶站瑤族鄉陶化村黨員韋小弟從去年開始與農投公司合作。

近年來，同是家禽類的凌云茶鄉黃金冠雞也漸漸被市場所接納和熟知。

“黃金冠雞肉質鮮美，營養豐富，是新培育的地方優良品種土雞。”玉洪鄉畜牧站負責人胡運志說，該雞名字寓意好，是家禽“新秀”。

春夏耕耘忙，秋冬瓜果香。凌云正以“兩葉一果一家禽”特色農業產業為抓手，優化產業結構。據了解，到2025年，凌云縣茶園、桑園、水果種植面積預計分別達12萬、11萬、9萬畝以上；全縣預計出欄家禽1000萬羽以上，通過發展生態特色農業助農增收，不斷推動鄉村產業興旺，助力鄉村振興。（任上騰 韋付增）